«Центральный рынок города Луганска» был основан 1960 году.

Территория филиала ГУП ЛНР «Рынки ЛНР «Центральный рынок г. Луганска» составляет около 3 гектар. На территории рынка находятся: «Мясо-молочный павильон», «Рыбный павильон» и «Крытый павильон» по продаже сантехники, осветительных приборов, строительно-ремонтного инвентаря.

Летом 2014 года Центральный рынок подвергся минометному обстрелу, в результате которого было повреждено большое количество торговых модулей.

С 2015 года на территории филиала ГУП ЛНР «Рынки ЛНР «Центральный рынок г. Луганска» проводится реконструкция. В настоящее время основная территория Центрального рынка реконструирована, но продолжаются ремонтно-строительные работы.